TITOLO RICETTA
INGREDIENTI:
• petto di tacchino
• pomodorini
• verdure a piacere (io ho scelto le carote, ma anche con le zucchine viene altrettanto bene)
• farina di mais
• prezzemolo opzionale
• sale q.b.
PREPARAZIONE
È molto semplice: basta prendere le fette e tagliarle, fare lo stesso coi pomodorini e le altre verdure.
In seguito aggiungere un cucchiaio da cucina di farina, sale ed eventualmente le spezie.
Infine, mescolare il tutto e mettere a cuocere.
Per la cottura si può usare una padella con un filo d’olio oppure, come nel mio caso, la friggitrice ad aria per 10 minuti alla sua massima potenza.
Il risultato? Straccetti e verdure croccanti, ma anche molto saporite!
Provare per credere!
Mi presento
Silvia Tarabella
Mi occupo di nutrizione, senza sconvolgerti la vita, anzi, aiutandoti a capire cosa sia meglio per te, sfatando il mito della dieta come restrizione: per questo preferisco chiamarla piano alimentare dove piano sta per “equilibrata alimentazione” in base alle tue necessità e all’ascolto del tuo organismo. Elaboro con te un piano adatto ad ogni tua condizione fisiologica, per particolari stili dietetici ed eventualmente per la tua patologia. In questo modo sarà facile ritrovare la gioia e la felicità ad ogni boccone e al contempo un’azione preventiva e curativa senza stravolgimenti nè rinunce.
