Mozzarella al forno con zucchine INGREDIENTI: • 1 mozzarella• zucchina verde• sale q.b. PREPARAZIONE Taglia la zucchina e mettila in teglia, poi infornala. Dopo 5/7 minuti prendete la mozzarella e adagiatela sopra (se volete? mettete in teglia anche un gocciolino...
Piatto di insalata estiva super veloce INGREDIENTI: •prosciutto cotto•rucola•pomodorini•olive•mela renetta•gomasio PREPARAZIONE Lava è affetta tutti gli ingredienti, ponili nel piatto come più ti piacciono, infine aggiungi il prosciutto (o la proteina che hai scelto)...
A modo mio INGREDIENTI: •zucchine verdi•fiocchi di latte/mozzarella/sottiletta•pomodori PREPARAZIONE lava la zucchina, tagliala a metà e fai i tagli sulla polpa, poi mettila in forno. Una volta cotta, condiscila con pomodorini tagliati a pezzetti, il formaggio che...
Sapori di Casa Mia INGREDIENTI: •melanzane (io ne considero 1/2 per persona)•pomodori che vi piacciono di più•mozzarella PREPARAZIONE Preparazione: taglia la melanzana a metà dopo averla lavata e poi fai dei tagli sulla polpa. Mettila in forno al max finché non si...
Straccetti di pollo con pomodorini al rosmarino INGREDIENTI: petto di pollo da tagliare in straccetti pomodorini un rametto di rosmarino sale vino bianco per sfumare (opzionale) PREPARAZIONE (ci impiegherete davvero cinque minuti e cinque per la cottura!): Taglia in...
Straccetti di tacchino alla mediterranea sabbiosi INGREDIENTI: • petto di tacchino• pomodorini• verdure a piacere (io ho scelto le carote, ma anche con le zucchine viene altrettanto bene)• farina di mais• prezzemolo opzionale• sale q.b. PREPARAZIONE È molto semplice:...
